Soja texturizada de Esgir 350g

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Sin Gluten

Sin Lactosa

Vegetarianos
Veganos

Descripción

Soja texturizada de Esgir 350g

Soja texturizada de Esgir es la conocida ” carne picada vegana” es una de las proteínas vegetales más versátiles que hay para cocinar e incluir en nuestros platos. Se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura.

Por cada 100g de soja texturizada nos aportará de  20-21 g de proteína.

Ingredientes: soja 100%

Puede contener trazas de gluten.

Modo de empleo: Cubrir con agua y dejar en remojo durante 20 minutos aproximadamente, luego utilizar como sustituto de carne en guisos, macarrones, lasaña, albóndigas y hamburguesas.

Información Nutricional

Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 302kcal
Grasas 1,58g
- de las cuáles saturadas 0,37g
Hidratos de carbono 16,00g
- de los cuáles azúcares 10,41g
Fibra alimentaria 16,86g
Proteínas 47,46g
Sal 0,005g

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Sin Gluten

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