• Arroz basmati
• 1 huevo
• Zanahoria
• Guisantes
• Pavo
• 2 cucharadas de umami vegetal

1. Cocinamos el arroz basmati como normalmente. Si se deja listo el día antes quedará aún mejor.
   
2. En una sartén añadimos el huevo batido y hacemos una tortilla fina. La apartamos de la sartén y en la misma agregamos la zanahoria picada muy finita, los guisantes y cocinamos bien. Añadimos el arroz, la tortilla cortada en trocitos y el pavo igualmente en trozos.
   
3. Le agregamos una o dos cucharadas de umami vegetal y salteamos unos minutos más. Podéis añadir un poco de sal si lo veis necesario.
   
4. Para emplatar añadir un poco de verdeo de cebolla tierna.

En DietBox estamos concienciados por la alimentación saludable. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Food Blogger: lemoneando