Receta de Bizcocho de Té Matcha

Receta de Bizcocho de Té Matcha

Ingredientes de la Receta de Bizcocho de Té Matcha

  • 3 huevos medianos
  • 80ml de AOVE
  • 1 cucharada de té matcha
  • 70ml de leche vegetal
  • 70g de eritritol (80g de dátiles / 60g de azúcar )
  • La ralladura y zumo de 1/2 limón
  • 150g de harina de avena
  • 12g de levadura
  • Pizca de sal

Preparación de la Receta de Bizcocho de Té Matcha

  1. Bate los huevos con el eritritol.
  2. Añade la leche, el aceite, la ralladura de limón, el zumo de limón y la cucharada de té matcha, batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
  3. Por último, añadir la harina tamizada junto la levadura y la pizca de sal.
  4. Engrasa un molde y lleva a tu airfryer 170°C durante 25 minutos o al horno precalentado a 180°C unos 35/40 minutos y listo!

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Autor de la receta:

Food Blogger: mararuizfer

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