Receta de Bizcocho Saludable de Almendra en Microondas
Ingredientes de la Receta de Bizcocho Saludable de Almendra en Microondas
- 1 huevo
- 1 cucharada colmada de crema de almendras
- 1 cucharada de bebida vegetal (o agua)
- 1 cucharadita de miel, sirope de dátil o estevia al gusto
- 2 cucharadas de harina de almendras (o avena sin gluten molida)
- ¼ cucharadita de levadura química o bicarbonato
- Canela y vainilla al gusto
- Opcional: chips de chocolate
Preparación de la Receta de Bizcocho Saludable de Almendra en Microondas
- En una taza o bol amplio, batimos el huevo.
- Añadimos la crema de almendras, la bebida vegetal y el endulzante. Mezclamos bien.
- Incorporamos la harina, la levadura, la canela y la vainilla. Removemos hasta tener una mezcla homogénea.
- Agregamos los toppings.
- Llevamos al microondas durante 1:30 a 2 minutos a máxima potencia y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: foodsaludable8