Receta de Bocaditos de Chocolate
Ingredientes de la Receta de Bocaditos de Chocolate
- 40g de muesly
- 40g de cacao en polvo desgrasado
- 50g de dátiles deshuesados
- 40ml de sirope sabor caramelo salado
- 25g de nueces
Preparación de la Receta de Bocaditos de Chocolate
- Hidratar los dátiles con agua caliente al menos 10 minutos
- Picar las nueces y reservar
- Triturar los dátiles junto con un poco de agua del remojo hasta obtener la textura deseada para el caramelo de dátil.
- Picar el muesly junto con el cacao
- Mezclar el caramelo de dátil junto con el muesly y el cacao hasta obtener una masa manejable. Formar con ella una bola.
- Dividir la masa en partes iguales y formar bolitas. Darles la forma deseada, puede ser redondeada o como en las fotos.
- Pasar los laterales por las nueces picadas y servir.
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Autor de la receta:
Food Blogger: lewis_mulberry