Receta de Bollos Rellenos de Chocolate
Ingredientes de la Receta de Bollos Rellenos de Chocolate
- 500g harina de fuerza
- 150g agua tibia
- 150g bebida proteica de vainilla
- 50g AOVE
- Una pizca de sal
- 10g levadura fresca de panadería
- Crema de cacao y avellana natural
Preparación de la Receta de Bollos Rellenos de Chocolate
-
Mezclamos todos los ingredientes, menos la crema de cacao y avellana, y amasamos bien, dejamos reposar hasta que doble el volumen.
-
Después amasamos y desgasificamos, se dividen en trozos más o menos iguales, rellenamos, los liamos y dejamos levar una hora más.
-
Horno a 220° unos 30 minutos.
-
Dejar enfriar y listo!
En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: marymarsanchezmoreno