Receta de Brownie sin Harina en Microondas
Ingredientes de la Receta de Brownie sin Harina en Microondas
- 300 g de lentejas cocidas
- 2 huevos
- 20 g de cacao en polvo
- 30 g de miel, sirope o pasta de dátiles
- 5 g de esencia de vainilla (opcional)
- 4 g de levadura química
- 1 pizca de sal
- 45 g de bebida de avellanas o leche
- 12 ml de aceite (coco u oliva suave)
- 20 g de chips de chocolate o nueces
Preparación de la Receta de Brownie sin Harina en Microondas
- Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas (aprox. 15×15 cm).
- Añadimos los chips de chocolate o nueces y removemos.
- Cocinamos en el microondas entre 3 y 5 minutos a máxima potencia, según el punto deseado.
- Pinchamos para comprobar la textura, ajustamos el tiempo si es necesario y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: myrirecetas