• 1 huevo
• 80g de mascarpone
• 1cs eritritol o endulzante
• Chorrito de vainilla
• Chocolate a la taza

1. Ponemos en un bol el huevo, el mascarpone, él eritritol o endulzante, la vainilla. Batimos
2. Lo llevamos al micro durante 2 minutos a máxima potencia (100 w)
3. Mezclamos el chocolate a la taza con agua hierviendo hasta conseguir la textura deseada. Cubre, decora y disfruta.

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Food Blogger: foodsaludable8