Receta de Crackers de Guisante

Receta de Crackers de Guisante

Ingredientes de la Receta de Crackers de Guisante

  • 70g copos de guisante.
  • 50g harina arroz.⠀⠀
  • 50g almendra molida.⠀
  • 3 cdas aove.⠀⠀
  • 80ml agua. ⠀⠀
  • 1 cdta levadura.⠀⠀
  • 1 cdta tomillo, ajo y cebolla en polvo.⠀
  • 1 cdta sal rosa del himalaya.⠀⠀

Preparación de la Receta de Crackers de Guisante

  1. Tritura los copos de guisantes hasta hacer harina. Y mezcla con la harina de arroz, la almendra molida, la levadura, la sal y las especias.
  2. Añade el aceite y el agua poco a poco. Mezcla.⠀⠀
  3. Haz una bola y deja reposar la masa unos 20′ en la nevera. ⠀⠀⠀⠀
  4. Precalienta el horno a 200°. ⠀⠀
  5. Coloca la masa entre 2 láminas de papel de horno y extiende con un rodillo.
  6. Corta la masa, puedes usar un corta pasta o un cuchillo y darle la forma que quieras.⠀
  7. Hornea unos 23′ a 180°. Hasta que estén doraditos. ¡Listo!

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Autor de la receta:

Food Blogger: patrihealthy

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