Receta de Desayuno Saludable

Receta de Desayuno Saludable

Ingredientes de la Receta de Desayuno Saludable

Para la granola:

  • 200 de copos de avena entera
  • 50g de espelta hinchada
  • 50g de copos de amaranto hinchado
  • 30g de copos de tef
  • 50g de anacardos
  • 50g de nueces pecanas
  • 30g de pipas de girasol
  • 4 cucharadas de miel
  • 40 de aceite de coco
  • Chocolate 85% derretido

Para el Smoothie Bowl:

  • Un chorrito de agua de coco
  • Frutos rojos y fresas
  • 1 scoop de proteina de vainilla
  • Canela (opcional)

Preparación de la Receta de Desayuno Saludable

  1. Empezamos preparando la granola, mezclando en un bowl los ingredientes seleccionados. Añadimos el aceite de coco y la miel derretida y mezclamos bien.
  2. Lo ponemos en una sartén a fuego bajo hasta que se dore.
  3. Extendemos en una bandeja para que enfríe y le añadimos el chocolate derretido. Una vez frío lo guardamos en el bote de cristal.
  4. Preparamos el smothie poniendo todos los ingredientes en el vaso batidor y batimos.
  5. Ponemos en el bol con la granola, una cucharada de yogurt, unos arándanos y listo!

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Autor de la receta:

Food Blogger: foodsaludable8

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