Receta de Donuts crujientes
Ingredientes de la Receta de Donuts crujientes
- 2 huevos
- 10g de aceite de coco
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 25g de leche (o bebida vegetal)
- Saborizante de galleta (unas gotas al gusto)
- 20g de eritritol
- 35g de harina de avena
- 10g de harina de avellanas
- 15g de harina de almendras
- 20g de leche en polvo
- 6g de levadura en polvo
Para la cobertura:
- 1 yogur proteico sabor natilla creme
- 1 protein bar sabor cookies
Preparación de la Receta de Donuts crujientes
- Batir los ingredientes húmedos por un lado.
- A continuación añadimos a la mezcla los sólidos y batimos todo muy bien.
- Poner en el molde y meter en el horno 12-15 minutos a 180 grados con el horno precalentado.
- Una vez estén hechos, dejamos enfriar, desmóldanos y bañamos en el yogur.
- Solo queda partir la barrita y añadirla por encima como decoración.
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Autor de la receta:
Food Blogger: rachelmixfit