Receta de Ensalada Templada de Alubias
Ingredientes de la Receta de Ensalada Templada de Alubias
- Tomates Cherry
- Calabacín
- 1 bote de alubias blancas cocidas
- 1/2 pimiento italiano
- 2 huevos duros
- Aceitunas negras
- Queso feta
- AOVE
Preparación de la Receta de Ensalada Templada de Alubias
- En una sartén salteamos los tomates cherry y los calabacines con un poco de AOVE.
- En un bol servimos las alubias junto a los tomates y los calabacines salteados.
- Añadimos el pimiento troceado, los huevos duros, las aceitunas y el queso feta.
- Aliñamos con AOVE, removemos y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: tasty_life_by_veromends