Receta de Falafel de legumbres
Ingredientes de la Receta de Falafel de legumbres
- 2 tazas de legumbre con espelta cocidas amio
- 1/2 taza harina de avena
- 1/2 taza harina de garbanzo
- 1diente de ajo
- 1/2 cebolla
- cilantro fresco, comino en polvo, sal y pimienta negra (al gusto)
Preparación de la Receta de Falafel de legumbres
- Cocemos en una olla las legumbres con espelta de amio
- Trituramos todos los ingredientes juntos
- Damos la forma que nos guste a la masa
- Horneamos 15 minutos a 180ºC
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Autor de la receta:
Food Blogger: blanqui_ro