Receta de Falafel de legumbres

Receta de Falafel de legumbres

Ingredientes de la Receta de Falafel de legumbres

  •  2 tazas de legumbre con espelta cocidas amio
  • 1/2 taza harina de avena
  • 1/2 taza harina de garbanzo
  • 1diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • cilantro fresco, comino en polvo, sal y pimienta negra (al gusto)

Preparación de la Receta de Falafel de legumbres

  1. Cocemos en una olla las legumbres con espelta de amio
  2. Trituramos todos los ingredientes juntos
  3. Damos la forma que nos guste a la masa
  4. Horneamos 15 minutos a 180ºC

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Autor de la receta:

Food Blogger: blanqui_ro

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