Receta de Falsa panna cotta de chocolate
Ingredientes de la Receta de Falsa panna cotta de chocolate
- 250g de bebida de chocolate proteica (o leche normal/vegetal).
- 250g de leche de coco ligera (de lata) o nata.
- 5 láminas de gelatina.
- 1 cucharada de cacao (4 si usáis leche normal).
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 2 cucharadas de eritritol (o endulzante al gusto, más si usáis leche normal).
- 50g de nata.
- 1 cucharada de eritritol.
Preparación de la Receta de Falsa panna cotta de chocolate
- Mezclamos todos los ingredientes menos la gelatina y llevamos al fuego.
- Cuándo esté caliente pero sin llegar a hervir, retiramos.
- Incorporamos la gelatina previamente hidratada y mezclamos.
- Vertemos la mezcla en vasitos, y llevamos a la nevera unas 4 horas.
- Montamos la nata, cuando esté casi montada, añadimos el endulzante y terminamos de montar.
- Decoramos.
En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: littlefitchef_by.pilar