• 1 huevo
• 90ml de leche de avena y coco
• 5ml de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
• 80g de avena en hojuelas
• 100g de harina de avena sabor galleta María
• 3g de levadura en polvo
• Copos de coco o coco rallado

1. Batimos un huevo con 90ml de leche de avena y coco
2. Vamos integrando los 5ml de AOVE
3. Seguidamente 80g de avena en hojuelas y 100g de harina de avena sabor galleta María
4. Y finalmente añadimos 3g de levadura en polvo
5. Mezclamos bien e incorporamos copos de coco o coco rallado
6. Vamos poniendo pegotes de masa en una bandeja de horno con papel horno y ponemos más copos de coco encima
7. Horneamos a 180 grados 25 minutos o hasta que se doren

En DietBox tenemos ganas de mostrar que hay una gran variedad de productos saludables que puedes utilizar en tu día a día. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y ricos en nutrientes para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Food Blogger: Ygastroeat
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