Receta de Hummus de alcachofas con hierbabuena
Ingredientes de la Receta de Hummus de alcachofas con hierbabuena
- 100 g de Delicias de alcachofas Cynara a la parrilla
- 1/2 cucharadita de tahini o pasta de sésamo
- 3 o 4 hojitas de hierbabuena fresca
- 1 cucharadita de zumo de limón (opcional)
Preparación de la Receta de Hummus de alcachofas con hierbabuena
- Todos los ingredientes al procesador de alimentos (batidora u otro robot) hasta que quede bien fino.
- Se decora con sésamo, semillas de chía, con pipas o con lo que más te guste y se echa un poquito del aceite que hemos reservado.
- Lo coronan unas hojitas de hierbabuena.
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Autor de la receta:
Food Blogger: cocicachorritos