• 200ml de bebida vegetal
• 2 sobres Mix sweet sabor chocolate blanco
• 20g de harina de maíz (maicena)
• 2 hojas de gelatina

1. Hidrata la gelatina en agua fría.
2. Lleva a un cazo el resto de ingredientes, remueve muy bien en frío.
3. Cocina a fuego medio sin dejar de remover y cuando comience a espesar añade la gelatina bien escurrida.
4. Pasa a un molde, deja atemperar y mete al frigo hasta cuajar.
5. Desmolda y corta en pociones.
6. Espolvorea cacao y añade unos hilos de chocolate negro derretido.

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Food Blogger: mararuizfer