Receta de Mix de legumbres con cúrcuma

Receta de Mix de legumbres con cúrcuma

Ingredientes de la Receta de Mix de legumbres con cúrcuma

Preparación de la Receta de Mix de legumbres con cúrcuma

  1. Cocemos las armonia de legumbres.
  2. Maceramos el tofu con la salsa de soja y la cúrcuma.
  3. Rehogamos el puerro con las setas con AOVE
  4. Añadimos la armonia de legumbres, el tofu y dejamos que se integren los sabores durante unos minutos
  5. Emplatamos, corónanos con un huevo de codorniz y espolvoreamos con cilantro

Autor de la receta:

Food Blogger: a_p_r_a

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