Receta de Mousse de Chocolate
Ingredientes de la Receta de Mousse de Chocolate
- 400ml de nata líquida para montar
- 150g de chocolate 70-85% cacao
- 50g de azúcar
- Cookies americanas
Preparación de la Receta de Mousse de Chocolate
- En primer lugar, deshacemos el chocolate al microondas en intervalos de 30 segundos. Dejamos enfriar.
- A continuación, semi montamos la nata con ayuda de unas varillas, solo hasta que veamos que empieza a espesar.
- En ese momento, incorporamos el chocolate templado y batimos solo hasta integrar, para que no se espese demasiado.
- Servimos la mousse en vasitos individuales con unos trozos de galleta encima y listo!
En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: comidadediez