Receta de Pancake day
Ingredientes de la Receta de Pancake day
- 30 gr de harina de avena
- 20 gr de copos de soja
- 5 gr de levadura en polvo
- 1 Huevo
- 3 claras (100ml)
- 10 gr de Supercacao
- Stevia (opcional)
Toppings:
- Granada
- Chocolate 70% cacao
- Crema de anacardos
- Mix de frutos secos y pasas
Preparación de la Receta de Pancake day
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Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos.
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Vertemos las porciones de la masa resultante en una sartén antiadherente u otra previamente engrasada.
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Para que suban más las podemos tapar con una tapadera mientras se hacen, damos la vuelta y retiramos.
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Emplatamos en forma de torre cubriéndolas de crema de anacardos y colocamos encima la granada y el mix de frutos secos y arándanos.
En DietBox tenemos ganas de mostrar que hay una gran variedad de alimentos saludables que puedes utilizar en tu día a día. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y ricos en nutrientes para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: Ygastroeat
https://www.instagram.com/ygastroeat