Receta de Pastel de San Valentin

Ingredientes de la Receta de Pastel de San Valentin

Base:

120 gr anacardos
50 gr agave
4 obleas para sándwich de helado
4 onzas chocolate 85%.

Relleno:

200 gr queso batido
30 gr cacao puro
100 ml bebida nueces
sucralosa al gusto
10 ml esencia de vainilla
5 hojas gelatina

Cobertura:

4 onzas de chocolate negro
100 bebida de nueces
2 laminas de gelatina
frambuesas congeladas.

Preparación de la Receta de Pastel de San Valentin

Para la base: Picamos todo junto en la picadora y ponemos en el fonde del molde.
Presionamos bien y reservamos en la nevera una media hora.
Se endurecerá.
Para el relleno: Ponemos a hidratar la gelatina.
Mezclamos el resto con la bebida de nuez en un cazo y calentamos sin que hierva.
Añadimos la gelatina.
Removemos bien y vertemos encima de la base y refrigeramos mínimo 6 horas
Para la cobertura: Ponemos a hidratar la gelatina.
Deshacemos el chocolate con la leche en el micro.
Añadimos la gelatina y mezclamos bien y cubrimos la tarta y añadimos las frambuesas desmigadas.
Refrigeramos mínimo unas 5 horas.

En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.