Receta de Pastel saludable de manzana

Ingredientes de la Receta de Pastel saludable de manzana
- 100gr de copos de avena
- 1cda de canela
- 125ml de zumo Bio de manzana
- 200gr de claras de huevos
- 10ml de aceite de coco
- 100gr de manzana cortada en trocitos
Topping: mezcla de frutos secos con granola de chocolate y panela
Preparación de la Receta de Pastel saludable de manzana
- Batimos las claras hasta que queden blancas y espumosas.
- Vertemos el resto de ingredientes y mezclamos.
- Ponemos en un molde de silicona cuadrado, echamos los toppins al gusto e introducimos al horno a 200gr con calor arriba y abajo unos 20minutos.
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Autor de la receta:
Food Blogger: Foodgoodart
https://www.instagram.com/foodgoodart/