Receta de Pisto con Huevo y Crackers
Ingredientes de la Receta de Pisto con Huevo y Crackers
- 1 berenjena
- 1 cebolla
- 2 calabacines
- 1 kg de tomates pelados.
- 750 gr de pechuga de pollo
- Sal
- Ajo y cebolla en polvo
- Crackers 8 semillas
Preparación de la Receta de Pisto con Huevo y Crackers
- En una sartén vamos haciendo las verduras sin los tomates, y sazonamos con sal, ajo y cebolla en polvo.
- En otra sartén semi freímos el tomate pelado y pasado por batidora, también sazonamos.
- Y una última sartén para el pollo, cortado en trozos pequeños que también sazonamos con sal, ajo y cebolla en polvo.
- Una vez hecho el pollo y el tomate lo unimos a la verdura y dejamos a fuego lento unos 5 minutos.
- Añadimos un huevo a la plancha
- Acompañamos con los crackers 8 semillas
En DietBox nos encanta comer sano. Por ello, todas nuestras recetas saludables están elaboradas con alimentos saludables y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: desisana_