Receta de Pisto con Huevo y Crackers

Receta de Pisto con Huevo y Crackers

Ingredientes de la Receta de Pisto con Huevo y Crackers

  • 1 berenjena
  • 1 cebolla
  • 2 calabacines
  • 1 kg de tomates pelados.
  • 750 gr de pechuga de pollo
  • Sal
  • Ajo y cebolla en polvo
  • Crackers 8 semillas

Preparación de la Receta de Pisto con Huevo y Crackers

  1. En una sartén vamos haciendo las verduras sin los tomates, y sazonamos con sal, ajo y cebolla en polvo.
  2. En otra sartén semi freímos el tomate pelado y pasado por batidora, también sazonamos.
  3. Y una última sartén para el pollo, cortado en trozos pequeños que también sazonamos con sal, ajo y cebolla en polvo.
  4. Una vez hecho el pollo y el tomate lo unimos a la verdura y dejamos a fuego lento unos 5 minutos.
  5. Añadimos un huevo a la plancha
  6. Acompañamos con los crackers 8 semillas

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Autor de la receta:

Food Blogger: desisana_

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