Receta de Porridge con energyballs de manzana
Ingredientes de la Receta de Porridge con energyballs de manzana
- 250ml de bebida de almendras sin azúcar
- Copos y harina de avena sabor tarta de manzana
- 2 cucharaditas de chia
- Claras de huevo
Toppings:
- Plátano a la plancha
- Arándanos
- Energyballs
Para las energyballs:
- 100g de dátiles
- 100g de frutos secos al gusto
- 1 bolsita de manzana roja
- almendra molida
Preparación de la Receta de Porridge con energyballs de manzana
- Empezamos por las bolitas, para ello sólo hay que picar muy bien los dátiles, los frutos secos en este caso, nueces pecanas, cacahuetes y almendras y una bolsita de manzana roja. Una vez procesado todo hacemos las bolitas y las rebozamos en almendra molida.
- Para el porridge ponemos en la bebida de almendras sin azúcar junto con los copos, la harina, las dos cucharaditas de chia y cocinamos hasta que coja consistencia.
- Añadimos las claras y seguimos removiendo con las varillas hasta conseguir el espesor deseado.
- Por último, para decorar utilizamos plátano a la plancha, arándanos y bolitas energéticas.
En DietBox nos encanta comer sano. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos saludables y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil
Autor de la receta:
Food Blogger: Marta Sadurni