Receta de Porridge de cocochoco
Ingredientes de la Receta de Porridge de cocochoco
- 200 ml de agua de coco del propio coco
- 100 gramos de coco natural
- 50 gramos de copos de avena finos o suaves
- 1 cuchara de postre de jengibre natural rallado
- 1 rama de Canela Ceilán
- 120 ml de claras
- 1/2 onza de chocolate sin azúcares añadidos rallado para topping
- Mantequilla de cacahuete
- Láminas de coco sin azúcares añadidos para topping
Preparación de la Receta de Porridge de cocochoco
- En un cazo añadir el agua de coco, el coco y triturarlo.
- Terminado ese proceso, añadir la rama de Canela.
- Cuando rompa a hervir añadir la avena, el jengibre y por último las claras de huevo.
- Bajar el fuego y sin dejar de remover durante 5 minutos, no olvidando quitar la rama de Canela.
- Vertimos el resultado en un bowl y decoramos con nuestros topping preferidos.
En DietBox nos encanta comer sano. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos saludables y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: Candy_fit_Chetmeals
