Receta de Quiche de Verduras con masa LowCarb
Ingredientes de la Receta de Quiche de Verduras con masa LowCarb
Para la Quiche:
- 100gr de brócoli
- 200gr de calabacín
- 2huevos
- 1 puerro
- orégano y ajo en Polvo
Para la masa:
- 20gr de harina de coco
- 1cdita de psyllium
- 40gr de semillas de lino
- 40gr de semillas molidas
- 100gr de agua
- especias al gusto
Preparación de la Receta de Quiche de Verduras con masa LowCarb
- Trituramos los ingredientes de la masa junto con el mix de semillas molidas y mezclamos con agua
- Esparcimos en un molde de 15cm subiendo por los bordes y metemos al horno 15 mins
- Cocemos las verduras
- Mezclamos con los huevos
- Sacamos la masa de la quiche del horno, vertemos la mezcla de verduras con los huevos y horneamos 15 mins a 200 grados hasta que cuaje.
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Autor de la receta:
Food Blogger: foodgoodart