• 1 cebolla
• Zanahoria
• Pimiento rojo
• Pimiento verde
• Ajo
• 4 huevos
• Aceite de oliva
• Papel de arroz

1. Cortamos toda la verdura y sazonamos en una sartén. Freímos hasta que la verdura esté lista.
2. Por otro lado batimos los huevos, sazonamos y los hacemos a la sartén como un revuelto.
3. Calentamos las láminas de papel de arroz en agua templada/caliente durante 3-4 segundos.
4. Mezclamos los ingredientes, los colocamos sobre el papel de arroz y enrollamos.
5. Hacemos los rollitos en la sartén vuelta y vuelta y listo!

En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Food Blogger: almu_navarro