Receta de Rollitos de Primavera

Receta de Rollitos de Primavera

Ingredientes de la Receta de Rollitos de Primavera

  • 1 cebolla
  • Zanahoria
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Ajo
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva
  • Papel de arroz

Preparación de la Receta de Rollitos de Primavera

  1. Cortamos toda la verdura y sazonamos en una sartén. Freímos hasta que la verdura esté lista.
  2. Por otro lado batimos los huevos, sazonamos y los hacemos a la sartén como un revuelto.
  3. Calentamos las láminas de papel de arroz en agua templada/caliente durante 3-4 segundos.
  4. Mezclamos los ingredientes, los colocamos sobre el papel de arroz y enrollamos.
  5. Hacemos los rollitos en la sartén vuelta y vuelta y listo!

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Autor de la receta:

Food Blogger: almu_navarro

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