Receta de Rollitos de Primavera
Ingredientes de la Receta de Rollitos de Primavera
- 1 cebolla
- Zanahoria
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Ajo
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Papel de arroz
Preparación de la Receta de Rollitos de Primavera
- Cortamos toda la verdura y sazonamos en una sartén. Freímos hasta que la verdura esté lista.
- Por otro lado batimos los huevos, sazonamos y los hacemos a la sartén como un revuelto.
- Calentamos las láminas de papel de arroz en agua templada/caliente durante 3-4 segundos.
- Mezclamos los ingredientes, los colocamos sobre el papel de arroz y enrollamos.
- Hacemos los rollitos en la sartén vuelta y vuelta y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: almu_navarro