Receta de Rosquillas Crujientes
Ingredientes de la Receta de Rosquillas Crujientes
- 3 huevos
- 2 cucharadas soperas de semillas de amapola
- 6 cucharadas soperas de leche
- 6 cucharadas soperas de azúcar
- 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 500 g de harina
- 1 sobre de levadura
- Aceite de oliva para freír
Preparación de la Receta de Rosquillas Crujientes
- En un bol, añade los huevos, la leche, el aceite de oliva, el azúcar, la harina, las semillas de amapola y la levadura. Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
- Forma una bola con la masa y déjala reposar durante 30 minutos.
- A continuación, divide la masa, forma las rosquillas y fríelas en abundante aceite de oliva caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retíralas y colócalas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
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Autor de la receta:
Food Blogger: las_recetas_de_tere