Receta de Tarta de Queso FIT con barrita de chocolate
Ingredientes de la Receta de Tarta de Queso FIT con barrita de chocolate
- 300 g de queso freso batido
- 120 g de queso mascarpone
- 65 g de queso quark
- Esencia de vainilla
- 15 g de xilotol
- 4 láminas de gelatina
- Barrita proteica de chocolate negro
Preparación de la Receta de Tarta de Queso FIT con barrita de chocolate
- Ponemos las láminas en remojo mientras vamos haciendo la mezcla.
- En un bol ponemos todos los ingredientes (excepto la barrita) y batimos muy bien.
- Sacamos las láminas del agua y metemos al microondas 20 segundos.
- Vertemos el líquido de la gelatina en la mezcla de los quesos y volvemos a batir.
- Lo ponemos en un molde desmontable y lo metemos en la nevera mínimo 4 horas.
- Cogemos la mermelada (al gusto) y lo cubrimos bien.
- Decoramos con una barrita proteica de chocolate negro (al gusto)
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Autor de la receta:
Food Blogger: petits_dejeuners_d_esme