Receta de Torrijas con Cebollitas Suaves al Estilo Mediterráneo
Ingredientes de la Receta de Torrijas con Cebollitas Suaves al Estilo Mediterráneo
- Cebollitas suaves
- Tomates cherry
- Aceitunas negras
- Queso feta
- Albahaca fresca
- Mix de queso y finas hierbas
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Rebanadas de pan
Preparación de la Receta de Torrijas con Cebollitas Suaves al Estilo Mediterráneo
- Precalentar el horno a 180°C y cortar las cebollitas suaves en rodajas finas.
- Colocar las rodajas de cebollitas en una bandeja para hornear y añadir los tomates cherry cortados por la mitad.
- Desmenuzar generosamente el queso feta sobre las verduras.
- Agregar las aceitunas negras a la bandeja y añadir un poco de ajo troceado.
- Espolvorear hojas de albahaca fresca sobre la bandeja.
- Rociar un poco de aceite de oliva virgen extra sobre las verduras.
- Espolvorear con el mix de hierbas.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que las cebollitas estén tiernas y los tomates se hayan caramelizado ligeramente.
- Servir las cebollitas suaves al estilo mediterráneo encima de unas tostas de pan o como acompañamiento y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: lewis_mulberry