Receta de Tortitas de salmón con salsa tártara vegana
Ingredientes de la Receta de Tortitas de salmón con salsa tártara vegana
- 50 gr de harina de avena
- 2 huevos + 100 de claras (o 200g de claras)
- 100 gr de queso fresco batido ( o yogur natural )
- Queso Philadelphia
- Una cucharada de salsa tártara vegana
- Salmón ahumado
- Tomates cherrys
- Un pelin de eneldo
Preparación de la Receta de Tortitas de salmón con salsa tártara vegana
- Preparamos primero las tortitas. Batimos la harina, los huevos y el queso fresco batido.
- Hacer vuelta y vuelta a la sartén. Puedes añadirle sal o stevia si las prefieres dulces o saladas.
- Una vez hechas añadimos queso Philadelphia, una cucharada de salsa tártara, salmón ahumado, cherrys y el pelin de eneldo.
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Autor de la receta:
Food Blogger: rachelmixfit