• Media cebolla
• Tomates Cherry
• 150 gramos de ternera picada
• 1 Paquete de Spaguettis konjac de The Konjac Shop
• 3 cucharadas soperas de tomate sin azúcares añadidos
• Queso mozzarella rallado bajo en grasa.
• Orégano

1. En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, cortamos la cebolla en trocitos pequeños y dejamos que se haga un poco.
2. Partimos por la mitad los tomates Cherry y también los añadimos.
3. Una vez que la cebolla y los tomates estén casi hechos, añadimos la ternera y cocinamos todo junto.
4. Lavamos los Spaguetis konjac con agua, los escurrimos y los añadimos.
5. Dejamos que se hagan un poco y seguidamente añadimos el tomate sin azúcares añadidos; lo mezclamos todo bien a fuego alto y sazonamos con orégano al gusto.
6. Emplatamos, añadimos por encima un poco de queso mozzarella y ya lo tenemos listo!

Food Blogger: Healthy Franit
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