Creps Hulk
Ingredientes de las Creps Hulk
- Queso fresco desnatado
- Tomate
- Aguacate
- Atún
- Cebolla
- Pimiento
- Un puñado de hojas de espinacas
- 1 cucharadita de spirulina
- 5 claras de huevo
- 3 cucharadas de harina integral de avena
- 3 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
- Sal rosa del Himalaya
- Aceite de coco
Preparación de las Creps Hulk
- Procesamos bien un puñado de hojas de espinacas, 1 cucharadita de spirulina, 5 claras de huevo, 3 cucharadas de harina integral de avena, 3 cucharadas de leche de almendras sin azúcar y la sal rosa. La mezcla debe quedar bastante líquida y sin grumos.
- Cocinamos en una plancha bien caliente a fuego medio alto, con un poco de aceite de coco.
- Vuelta y vuelta, y listo!*El relleno es queso fresco desnatado, tomate, aguacate y atún con cebolla y pimiento verde.
Autor de la receta:
Food Blogger: VidafityActiva
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