Pancakes con plátano y sirope de dátil
Ingredientes de Pancakes con plátano y sirope de dátil
- 30g de avena en copos
- Canela
- 1 trocito de platano (para la mezcla)
- 1 huevo entero
- 80 ml de claras de huevo
- 1 cucharada de queso fresco batido 0%TOPPING:
- Sirope de dátiles
- Un trozo de plátano
Preparación de Pancakes con plátano y sirope de dátil
- Batir todos los ingredientes (para queden más esponjosas de recomienda batir las claras aparte a punto de nieve).
- Una vez todo mezclado ir vertiendo en una sartén anti adherente, cocinar de ambos lados y servir añadiendo los toppings.
Autor de la receta:
Food Blogger: Alessandra_eminente