Waffles de choco-banana
Ingredientes de los Waffles de choco-banana
- 50 grs taza de harina integral de avena
- 1/2 plátano
- 1 huevo + 4 claras
- 1/8 taza de bebida proteica de chocolate (puedes usar leche)
- 1 cucharada de cacao puro
- 1 cucharada de crema de almendras
- 1/3 cucharadita de polvo de hornear
- Esencia de Vainilla y canela al gusto (opcional)
- Sirope de dátil
Preparación de los Waffles de choco-banana
- Procesa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave, cremosa y homogénea.
- Coloca en moldes especiales de waffles (yo uso de silicona) y hornea durante 10 minutos a 180 grados centígrados.
- Como topping ponemos la crema de almendras y el sirope de dátil.
Autor de la receta:
Food Blogger: VidafityActiva
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