Receta de Aceitunas Crujientes
Ingredientes de la Receta de Aceitunas Crujientes
- Aceitunas verdes sin hueso
- Harina
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Panko para rebozar
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Un poco del líquido de las aceitunas
Preparación de la Receta de Aceitunas Crujientes
- En un plato o bol, mezcla un poco de harina con el líquido de las aceitunas, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Remueve bien hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
- Pasa las aceitunas por la mezcla anterior y, a continuación, rebózalas con el panko hasta que queden bien cubiertas.
- Fríelas en abundante aceite de oliva caliente hasta que estén doradas o cocínalas en la air fryer hasta conseguir una textura crujiente.
- Sirve con tu salsa preferida y ¡a disfrutar!
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Autor de la receta:
Food Blogger: commidadediez