Receta de Arroz basmati con aroma a coco

Ingredientes de la Receta de Arroz basmati con aroma a coco

Preparación de la Receta de Arroz basmati con aroma a coco

  1. En un caldero ponemos el agua de coco, el agua, la sal rosa y el aceite. Llevamos a ebullición y añadimos el arroz. Para la medida de este usaremos el brick del agua de coco llenándolo hasta la mitad. Dejamos cocinar unos 10min o hasta que veamos que está bien cocido.
  2. Rayamos la zanahoria y reservamos un poco; el resto a la sartén, trocemos el calabacín y el pimiento y salteamos todo junto. Reservamos.
  3. Cuando el arroz esté listo lo dejamos reposar un poco y añadimos el ajo negro picado, removemos.
  4. Por último, añadimos las verduras y mezclamos bien, emplatamos y añadimos un poco de zanahoria en crudo para darle textura.

 

En DietBox estamos concienciados por la alimentación saludable. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Autor de la receta:

Food Blogger: Natayanh

https://www.instagram.com/natayanh/

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