Receta de Bizcocho navideño de chocolate

Ingredientes de la Receta de Bizcocho navideño de chocolate

  • 3 huevos
  • 1 plátano
  • 1 vasito de yogur ecológico (125g)
  • 2 vasitos de yogur con harina de espelta 
  • 1 cucharada de cacao
  • 1/3 de tableta de chocolate Thai con leche de coco 
  • 1 puño de pasas (al gusto)
  • 1 puño de nueces (al gusto)
  • 1/2 sobre de levadura
  • 1 plátano 
  • Sirope de Agave, 1/4 de taza (al gusto)

Preparación de la Receta de Bizcocho navideño de chocolate

  1. Batimos los huevos con el Sirope de Agave unos 5 minutos.
  2. Añadimos el yogur ecológico, el cacao, el plátano y la harina.
  3. Apenas añadamos la harina batimos con menos intensidad, agregamos el polvo de hornear, las nueces y las pasas previamente pasadas por harina para que no se hundan.
  4. Vertemos la mezcla en un molde y colocamos trozos de chocolate Thai por toda la superficie
  5. Horneamos durante unos 30 minutos. Y ya estaría listo nuestro bizcocho navideño saludable.

 

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Autor de la receta:

Food Blogger: Alessandra_eminente

https://www.instagram.com/alessandra_eminente/

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