Receta de Blondie
Ingredientes de la Receta de Blondie
- 200g de garbanzos cocidos
- 100g de dátiles
- 25g de harina de avena
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 4 cucharadas de aceite de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura
- 1 chorrito de bebida de almendras o cualquier otra leche
- 1 barrita hazelnut nougat
Preparación de la Receta de Blondie
- Ponemos los dátiles en agua caliente unos 20 minutos, cuando estén blandos les quitamos el agua.
- Trituramos junto al resto de ingredientes (menos la barrita hazelnut nougat)
- Añadimos la mitad de la barrita hazelnut nougat troceada y ponemos la mezcla en un molde
- Ponemos por encima el resto de la barrita y llevamos al horno precalentado a 180° unos 20-30 minutos (dependerá del horno)
- Sacamos y dejamos enfriar
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Autor de la receta:
Food Blogger: littlefitchef_by.pilar