Receta de Cheesecake de limón y fresa

Ingredientes de la Receta de Cheesecake de limón y fresa

Base:

1 cucharada copos de avena
1 cucharada de aceite de coco
1 oat delight de yogurt fresa

Relleno:

2 huevos
150ml de claras
1 skyr de frambuesa de
2 cucharadas de queso proteínico untable
1/2 sobre de H2O de sabor fresa y plátano
25grs de harina de avena sabor limón

Topping:

Yogur proteico natural
Un poco de agua
Unas fresas
1 Limón

Preparación de la Receta de Cheesecake de limón y fresa

Para la base: mezclamos los copos de avena con el oat delight desmigado y el aceite de oliva
Ponemos en la base del molde apretando bien y refrigeramos.
Para el relleno: ponemos a hidratar las gelatinas.
Mezclamos todos los ingredientes
Vertemos al molde anterior y refrigeramos
Decoramos con los toppings

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