Receta de Bizcocho Nature

• Nature Addicts
• 3 huevos
• 200 gr harina de espelta
• 1 sobre de levadura
• 125 ml de bebida de soja proteica
• 120 ml de aceite de oliva suave o aceite de coco
• Pasta de dátiles o edulcorante al gusto
  •Una pizca de sal.

1. Mezclamos en un bol con unas varillas los huevos hasta que empiecen a blanquear y le añadimos la pasta de dátiles.
2. Añadimos el aceite y mezclamos bien.
3. Ponemos la harina, levadura y sal de dos veces.
4. Vamos añadiendo la bebida de soja poco a poco para que se pueda mezclar bien la harina.
5. Por último le añadimos los trocitos de chocolate con frambuesas Nature Addicts y movemos despacio con una espátula.
6. Precalentamos el horno a 180 grados.
7. Ponemos la masa en un molde y lo horneamos a 180 grados durante 40-45 minutos.

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Food Blogger: ahoravidasana