Receta de Cucuruchos proteicos

Para los cucuruchos (2 unidades)

• 80gr de harina de avena
• 80gr de queso fresco batido 0%
• Canela
• Esencia de vainilla

Para el helado

• 2 plátanos congelados
• 150gr crema de cacao, cacahuete (u otra crema saludable)
• 20gr de Vegan Protein sabor avellana

Para los cucuruchos:

1. Mezclamos bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea manejable, la separamos en dos.
2. La amasamos y con la ayuda de papel vegetal hacemos forma de cucurucho, ponemos papel vegetal dentro para que quede hueco.
3. Lo llevamos al horno precalentado a 180 unos 13 min

Para el helado:

1. Mezclamos todos los ingredientes bien y lo metemos unos 20min en el congelador

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Food Blogger: maricrisost.fit