Receta de Ensalada cremosa y proteica

Receta de Ensalada cremosa y proteica

Ingredientes de la Receta de Ensalada cremosa y proteica

  • Canónigos y rúcula
  • Lentejas (3 cucharadas soperas – 50g)
  • 2 cucharadas de maíz (40g)
  • Salmón a la plancha

Para la salsa cremosa:

  • 1 quesito fresco 0%
  • 1 aguacate
  • 1 puñado de pistachos
  • Jugo de 1/2 limón
  • Especias al gusto
  • Toppings: snack sabor queso gouda

Preparación de la Receta de Ensalada cremosa y proteica

  1. Mezclamos en una batidora todos los ingredientes de la salsa cremosa.
  2. En un bol agregamos todos los ingredientes y cubrimos con la salsa y los toppings.

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Autor de la receta:

Food Blogger: saludableandrea

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