Receta de Ensalada Crispy de Frutas
Ingredientes de la Receta de Ensalada Crispy de Frutas
- Lechuga
- Quinoa
- Fruta: pera, naranka, melocotón
- Aguacate
- Queso feta
Para el pollo crispy:
- Pollo en dados
- Pimentón
- Pimentón ahumado
- Ajo en polvo
- Pimienta negra y sal
- Yogur natural
- Salsa sriracha
- Pan rallado
Para la salsa:
- Zumo de naranja
- Mayonesa
- Yogur natural
- Salsa sriracha
Preparación de la Receta de Ensalada Crispy de Frutas
- Corta el pollo en dados y mézclalo con el pimentón, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la pimienta negra, la sal, el yogur natural y la salsa sriracha.
- Reboza el pollo en pan rallado y cocínalo en la air fryer a 200 °C durante 10 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
- Prepara la ensalada colocando la lechuga, la quinoa, la pera, la naranja, el melocotón, el aguacate y el queso feta.
- Para preparar la salsa, mezcla el zumo de naranja con la mayonesa, el yogur natural y la salsa sriracha hasta obtener una salsa cremosa.
- Añade el pollo crispy a la ensalada, aliña con la salsa y ¡a disfrutar!
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Autor de la receta:
Food Blogger: aitanatorrenutricion