Receta de Ensalada de Sandía

Ingredientes de la Receta de Ensalada de Sandía

  • 400 g de sandía
  • ½ cebolla roja
  • 2 ramas de apio
  • 100 g de queso feta
  • 1 paquete de aceitunas Serpis
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharada de piñones
  • Albahaca fresca picada

Preparación de la Receta de Ensalada de Sandía

  1. Troceamos la sandía en dados y la colocamos en una ensaladera.
  2. Picamos finamente la cebolla roja y el apio, y los añadimos junto con el queso feta desmenuzado.
  3. Incorporamos las aceitunas, los piñones y la albahaca fresca picada.
  4. Aliñamos con aceite de oliva virgen extra y pimienta negra al gusto.
  5. Mezclamos suavemente todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.
  6. Servimos bien fría y lista para disfrutar.

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Autor de la receta:

Food Blogger: croketypot

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