Receta de Falafel rápido con salsa de yogur
Ingredientes de la Receta de Falafel rápido con salsa de yogur
Para el Falafel.
- 100 gr de preparado para falafel
- 110 ml de agua
Para la salsa de yogur
- 1 yogur griego
- Zumo de un limón recién exprimido
- 1 ajo
- 1 chorro de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra
Preparación de la Receta de Falafel rápido con salsa de yogur
Para el falafel:
- En un bol mezclar el preparado y el agua. Mezclar.
- Dejar reposar 10 minutos.
- Hacer bolitas y llevar a la Airfryer durante 15 minutos a 180º
Para la salsa de yogur:
- Machacar bien los ajos en un mortero hasta que queden hechos una pasta.
- Mezclar en un bol todos los ingredientes, añadir la pasta de ajo y remover todo bien para que quede bien integrado.
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Autor de la receta:
Food Blogger: bearecetasymas