Receta de Fingers de Pollo Extracrujientes
Ingredientes de la Receta de Fingers de Pollo Extracrujientes
- Pechuga de pollo
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil
- 200 ml de leche
- Panko
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la Receta de Fingers de Pollo Extracrujientes
- Corta la pechuga de pollo en tiras y pica finamente los dientes de ajo.
- Coloca el pollo en un bol, añade la sal, el ajo picado, el perejil y la leche. Mezcla bien y deja marinar durante un par de horas.
- Mezcla el panko con la cúrcuma y el pimentón. Reboza las tiras de pollo en esta mezcla.
- Colócalas en la air fryer, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y cocina a 180 °C hasta que estén doradas y crujientes.
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Autor de la receta:
Food Blogger: cocinadepaquicotillo