Receta de Galletas de Mantequilla y Limón
Ingredientes de la Receta de Galletas de Mantequilla y Limón
- 200g mantequilla light
- 60g azúcar
- 60g azúcar moreno
- 280g de harina de trigo
- 1 huevo
- Ralladura de limón
- Zumo de limón
- Almendras
- 1 Total Protein Low Sugar Covered Bar
Preparación de la Receta de Galletas de Mantequilla y Limón
- Derretimos la mantequilla light y la mezclamos junto al resto de ingredientes excepto la barrita y las almendras.
- Una vez tengamos una mezcla homogénea y consistente troceamos la barrita y las almendras y añadimos. Seguimos removiendo hasta que queden integradas.
- Separamos en forma de bolitas sobre una bandeja, horneamos a 180ºC durante unos 11-12 minutos y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: alefit.healthy