Receta de Galletas de tofu navideñas
Ingredientes de la Receta de Galletas de tofu navideñas
- 300g de harina de trigo integral
- Sirope de agave al gusto
- 130g de mantequilla ligera 0%
- 2 huevos
- Aroma de vainilla
- 150 g de Tofu natural
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Chocolate 0%
Preparación de la Receta de Galletas de tofu navideñas
- Mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien hasta obtener una masa suave y dejamos reposar 1 hora en la nevera.
- Extendemos la masa encima de papel vegetal y aplanamos con la ayuda de un rodillo.
- Con la ayuda de los moldes de galletas, vamos cortando la masa y colocando en la bandeja de horno con papel vegetal.
- Introducimos en el horno a 180 grados durante 15-20 minutos.
- Dejamos enfriar y decóranos con chocolate 0% azúcares añadidos derretido
y ¡Listas para disfrutar!
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Autor de la receta:
Food Blogger: barbaraalbareal