Receta de Galletas de tofu navideñas

Receta de Galletas de tofu navideñas

Ingredientes de la Receta de Galletas de tofu navideñas

  • 300g de harina de trigo integral
  • Sirope de agave al gusto
  • 130g de mantequilla ligera 0%
  • 2 huevos
  • Aroma de vainilla
  • 150 g de Tofu natural 
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Chocolate 0%

Preparación de la Receta de Galletas de tofu navideñas

  1. Mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien hasta obtener una masa suave y dejamos reposar 1 hora en la nevera.
  2. Extendemos la masa encima de papel vegetal y aplanamos con la ayuda de un rodillo.
  3. Con la ayuda de los moldes de galletas, vamos cortando la masa y colocando en la bandeja de horno con papel vegetal.
  4. Introducimos en el horno a 180 grados durante 15-20 minutos.
  5. Dejamos enfriar y decóranos con chocolate 0% azúcares añadidos derretido
    y ¡Listas para disfrutar!

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Autor de la receta:

Food Blogger: barbaraalbareal

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