Receta de Galletas y Snacks
Ingredientes de la Receta de Galletas y Snacks
Para los Snacks:
- 1 taza de avena
- 1cda. sirope casero de dátil
- 60 grs. nueces pecana
- 80 grs. uvas pasas
- 1 cda. semillas molidas cáñamo
Para las galletas:
- 200ml de nata líquida
- 100ml de aceite de oliva
- 1 yema de huevo
- Endulzante al gusto
- Harina de espelta integral
- 2cdtas de levadura
- Ralladura de limón
- Clara de huevo
Preparación de la Receta de Galletas y Snacks
- Para los Snacks: remojamos la avena en 15 ml de agua hirviendo unos minutos y trituramos junto con los demás ingredientes y las semillas molidas de cáñamo. Damos forma y reservamos 1 hora en la nevera antes de devorar
- Para las galletas: ponemos todos los ingredientes en una trituradora, trituramos bien hasta que quede la masa, moldeamos y horneamos hasta que se doren
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Autor de la receta:
Food Blogger: blanqui_ro